2022.12.18 张园江诗丹顿手工巧克力、圣诞树制作活动

左兆麒 · 发表于中国 2022-12-19 09:34:26

本帖最后由左兆麒于 2022-12-20 12:14 编辑

写在开头，还是感谢销售的邀约。

本来也是意料之外的事情，12月17号还在玩宝可梦来着，销售突然发消息，问18号有手工巧克力制作活动，问我要不要来？

我寻思着这肯定要去聚集啊…

也没过多久，小姐姐就把电子邀请函发给我了。

第二天中午先来到老卢湾的四大面馆吃了一碗现炒浇头面。

卢香纪（丽园路501号）

现炒鸡丁+鸡胗（光看图应该是看不清楚什么）

20分钟内横扫完，晃晃悠悠就荡到张园去了。
不得不说疫情防控的放开的确是不错，进入张园无需健康码和核酸阴性证明，仅进入江诗丹顿店铺时需要扫场所码（但这有什么意义呢？）。

活动在别墅三层，上个星期在江诗丹顿公众号看到“升龙祥凤”限量版本的陀飞轮腕表，一直在催促销售小姐姐“如果到了就让我看看”之类的，没想到这次竟然直接看到实物了。

手工圣诞树装饰活动

圣诞树装饰

先用研磨膏把马耳他十字的边给抛亮，随后就是选择金属材质或者环保材质的挂件装饰在圣诞树上，最后交叉拼接形成。

成品+肉桂柠檬绿茶（记错了吗？）

手工巧克力制作活动

容器内的可可粉是可可豆打碎之后的粗制半成品，容器被加热，用搅拌棒不断将可可粉磨细，变成糊状。如果搅拌研磨过程中过于黏稠，可让负责活动的小哥哥加入少量黄油，最后倒入成型模具中，点缀若干坚果和蜜饯，冷藏成型。

后面也问了负责活动的小哥哥，手工制作的巧克力因为少了若干工序，无法达到食品级标准，是无法使用。

考虑到这个江诗丹顿和皮埃尔·马可里尼联名，分别用委内瑞拉、中国海南和马达加斯加的可可豆制作了巧克力礼盒，礼盒以“盲盒”形式赠送。

在这期间也询问过负责活动的小哥哥，委内瑞拉的可可豆口感偏酸；马达加斯加因为地处临近赤道，所以口感较为丰富…

在活动结束之后，也试戴了纵横四海的镂空陀飞轮和镂空万年历。

不得不说，全钛重量非常舒适。

茶歇

Cal.1120 QP SQ吊坠

PHAETON饭团 · 发表于浙江杭州 2022-12-19 10:54:53

巴适啊！

潇湘夜雨Z · 发表于中国 2022-12-19 11:03:48

羡慕住了

ポルコ・ロッソ · 发表于广东深圳 2022-12-19 11:58:06

非常羡慕

左兆麒 · 发表于中国 2022-12-19 12:19:39

PHAETON饭团发表于 2022-12-19 10:54
巴适啊！

摄影大师，你好。

左兆麒 · 发表于中国 2022-12-19 12:20:13

潇湘夜雨ZTE 发表于 2022-12-19 11:03
羡慕住了

取消管控了，你也可以来。

潇湘夜雨Z · 发表于中国 2022-12-19 12:22:22

左兆麒发表于 2022-12-19 12:20
取消管控了，你也可以来。

暂时我还动不了，只能等下次有机会了

AlexT · 发表于上海 2022-12-19 12:23:49

那天我坐你对面我，还隐约听到小哥在打磨倒脚，哪曾想竟是版主

左兆麒 · 发表于中国 2022-12-19 13:10:10

AlexT 发表于 2022-12-19 12:23
那天我坐你对面我，还隐约听到小哥在打磨倒脚，哪曾想竟是版主

完了，那我口罩也没戴…

Sephy · 发表于广东深圳 2022-12-19 13:17:03

这大镂空真漂亮

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